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产品分类

2021-01-06

马铃薯的历史与驯化

马铃薯的历史与驯化
马铃薯（Solanum tuberosum）属于茄科植物，还包括西红柿，茄子和辣椒。马铃薯是目前世界上使用第二广泛的主粮。一万多年前，它先在南美的秘鲁和玻利维亚之间...<详细>。

2021-01-05

橄榄这种植物驯化的考古与历史

橄榄这种植物驯化的考古与历史
橄榄是一棵树木上的果实，今天仅在地中海盆地内就可以找到近2,000个单的栽培品种。如今，橄榄具有各种各样的果实大小，形状和颜色，它们生长在除南极洲以外的...<详细>。

2021-01-05

家养葡萄的起源-谁先将野葡萄变成葡萄干和葡萄酒

家养葡萄的起源-谁先将野葡萄变成葡萄干和葡萄酒
驯化的葡萄（Vitis vinifera，有时也称为V. sativa）是经典地中海世界中重要的水果植物种类之一，并且是当今现代世界中重要的经济水果种类。与古代一样，如今...<详细>。

2021-01-04

葡萄这种植物与酿酒的考古与历史

葡萄这种植物与酿酒的考古与历史
葡萄酒是一种用葡萄制成的酒精饮料，根据您对“用葡萄制成”的定义，至少有两项立的发明。关于将葡萄用作米酒和蜂蜜发酵酒配方的一部分的古老的已知证据来自...<详细>。

2021-01-04

我们的祖先是如何发展大麦这种遗传多样性的作物的

我们的祖先是如何发展大麦这种遗传多样性的作物的
大麦（Hordeum vulgare ssp。vulgare）是人类早和早驯化的植物作物之一。目前，考古学和遗传学证据表明，大麦是一种花叶作物，至少在以下五个地区的几个种群...<详细>。

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